Høgskulen i Hedmark har utarbeidet en håndbok for kjøp av Inn på tunet tenester. Her tek dei for seg mellom anna organisering av kjøpersida, organisering av tilbydersida, kvalitetsmerkinga til Matmerk. I tillegg beskriv dei ulike typer Inn på tunet-tilbod og legg fram forskningsresultat.Mykje interessant lesnad og eit godt verktøy for å lære meir om både kvifor ein bør bruke Inn på tunet og korlei ein kan organisere kjøp og salg av tenestene. Last ned håndboka
her.